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私達がつくる農作物の魅力を配信します

加工品づくりも素材の味を引き出すこだわり

お客様が日頃の食事から栄養を補給できるように、材料から製法までこだわった加工品を販売している農園を愛知県で営業しています。果物にはビタミンやミネラルが豊富に含まれているのですが、糖質の多さが注目されたり、皮をむくなどの手間がかかったりすることから果物離れが進んでいます。

しかし、効率よく栄養が補給できるため、朝食やおやつに適しています。少しでも、手軽に果物を食べていただけるように、青果だけでなく加工品の製造販売も行っています。

  • でかいキャベツ

    顔よりデカい大玉キャベツ!愛知県西尾市で業...

    2021/07/23
    本日は、当農園が栽培するキャベツの作業を紹介します。甘藍(カンラン)とも呼ばれる野菜【きゃべつ】顔よりデカい大玉キャベツを愛知県西尾市で栽培しています!当農園は、三河オインク豚で有名な「...
  • IMG_E8698

    久々のブログ投稿になります!梅雨も明け、こ...

    2021/07/20
    東海地方も梅雨が明け、もうすぐ旬を迎えるいちじくの最終調整が近づいてきました。当農園のいちじくは大粒サイズで、さっぱりとした甘みがする完熟いちじくです。8月中旬ごろから収穫が始まり、全国の...

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  • おはようございます! 本日は気持ちが良いくらいの晴天☀️ 西尾憩いの農園ファーマーズマーケットにも様...

    query_builder 2022/11/19
  • こんばんは! 先日、僕が所属しているJA西三河青年部の取組で『花育』があり、市内高校の華道部に青年部...

    query_builder 2022/11/13
  • こんばんは! 本日知り合いの方に誘われて苺農家さんのビニール貼りの手伝いに行って来ました! 朝は6時...

    query_builder 2022/11/12
  • いちじくシーズン終了致しました!今季もおかげさまを持ちまして、いちじくの収穫を終えました😊やっと一...

    query_builder 2022/11/04
  • 先日久しぶりにイベントに参加してきました!名古屋港にある『ワイルドフラワーガーデン ブルーボネット...

    query_builder 2022/11/02

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お客様が農業について関心を持ち、食に対する意識を変えていただけるような情報を発信しています。季節に関係なく様々な食べ物が手に入るようになっていますが、農業はまだまだ天候の影響を大きく受けています。例えば、台風が襲来するシーズンには、しっかりと台風や強風対策をしているつもりでも、強風によって農作物がダメージを受けることもあります。また、近年は地球温暖化の影響によって、季節外れの暑さが続くことがあったり、長雨や大雨が増えたりと、従来通りのスケジュールで農作物を栽培するのが難しくなってきています。

このような現状をお客様に知っていただくことで、お客様のところに農作物や加工品が届くまでに、手間や苦労を多く重ねていることを理解してもらい、改めて食の大切さについて考えてもらうきっかけをつくっています。また、安心して口にできる農作物づくりの様子もご紹介しています。