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私たちの農園の日常の風景をご紹介します

根を太くして栄養価と旨味を増すために土づくりに注力しています

様々なレシピに使い回せる常備菜をつくっている農園を愛知県にて営業しています。例えば、玉ねぎはサラダや炒め物、スープにも使える値段も手頃な常備菜です。また、玉ねぎには、特有の辛味成分である硫化アリルが含まれており、血液をサラサラにしてくれたり、身体を温めてくれたりといった働きを持っています。他にも、病気の原因にもなり得る老化を緩やかにしてくれる抗酸化成分も含んでいます。
おいしく食事を食べながら、健康維持や栄養補給に役立ていただけるように栄養たっぷりの野菜をお届けしています。